Rezept des Monats April

04. Mai 2010

Liebstöckelklöpschen mit Buttergurken und Kartoffel­stampf

Auch nach dem Kochwettbewerb im T.E.C. Erfurt ist das Koch- und Backjahr 2010  im vollen Gange. Das nunmehr zweite „Rezept des Monats“ steht fest: Hans-Gerd Born (61 Jahre) aus Kranichfeld hat das „Rezept des Monats“ April eingereicht und freut sich jetzt über ein neues Kochtopfset. Mit seiner Rezeptidee trat Hans-Gerd Born im Rahmen der „Kochkrone der Regionen“ bereits beim Kochwettbewerb am 14. April 2010 gegen fünf weitere Hobbyköche an. Er überzeugte die Jury wie auch die Zuschauer zwar voll und ganz, musste sich aber dem Erstplatzierten, Niels Winter aus Ollendorf, geschlagen geben.

Alle eingereichten Gerichte gibt es ab sofort in der Rezeptdatenbank unter www.thueringereinkaufscenter.de zum Nachkochen. Das Gewinner-Rezept sowie weitere ausgewählte Kochanleitungen werden im T.E.C. Erfurt ausgehängt und können nachgelesen werden.